La receta es una adaptación de las tortitas que hizo  Jamie Oliver en un programa titulado "Navidad en familia" del Canal cocina. Todas las recetas de tortitas son similares y todas quedan ricas, lo que hace original a esta receta es que lleva fruta en la masa. Le he puesto manzana pero se puede poner pera, como hizo Jamie, y supongo que con plátano el...