Antes de que se agoten todos esos tomates tan ricos que nos ha traído el verano, os propongo un plato calentito para aprovecharlos. Se trata de una sopa de tomate. La primera vez que comí Tomatensuppe fue en Austria y me gustó tanto que la incorporé a mi recetario. Es una receta sencilla, relativamente rápida y en casa nos gusta a todos. Le...
Esta es una de esas tartas que hacían las madres "hacendosas" y entregadas de la América profunda. Me imagino a la mamá de Laura Ingalls, Caroline, entre llorico y llorico, haciendo Blackberry pie... Ya sé, ya sé, "La casa de la pradera" es de la era Mesozoica, pero es que el otro día estaba mi marido "zapeando" y caímos en una reposición de...