No me he esmerado mucho con el nombre del plato porque, excepto por lo de "vinagreta de mostaza", casi todas las ensaladas que hago podrían llamarse "lechuga con cosas que tengo a mano". No es difícil hacer una buena ensalada y tampoco necesitas tener mucha imaginación, eso sí, tienes que tener cosas saludables en casa si no, mal. Lo que no le he...
En realidad el título de mi tarta es mucho más rimbombante, y no es para menos, porque es una de las tartas de manzana más ricas que he comido. A saber: "Galette aux pommes avec caramel salé". O algo así, porque no domino la lengua de Víctor Hugo. Como me he portado bien toda la semana, el viernes me merecía una compensación dulce,...
No me gusta la primavera. Ni siquiera un poquito. Cuando era más joven siempre estaba tristona en esta época y ahora, que no parece afectarme al ánimo, estoy alérgica perdida. Pues eso, que odio "la maldita primavera", como cantaba no sé quién. Ah, Yuri, que lo acabo de mirar en Internet. Madre mía Yuri, hay que ver las tonterías que almaceno en la...
¿Habéis oído hablar del "Lunes sin carne"? Se trata de una campaña sin ánimo de lucro que surgió en el año 2003 y anima a las personas a que, al menos los lunes, no consuman carne. Uno de los objetivos es mejorar la salud de la población ya que hay numerosos estudios que demuestran la relación del alto consumo de carne con la...
